Kate Fletcher 
Vain kahden tunnin ajomatkan päässä Sydneystä pohjoiseen sijaitseva Hunter Valley tarjoaa niin paljon uskomattomia viinitarhoja ja viinikierroksia, että se pitäisi ehdottomasti olla listalla jokaiselle Uudessa Etelä-Walesissa vierailevalle!
Ennen Hunterin alueen matkaani en tiennyt kuinka historiallisia viinitilat ovat, jotkut jopa 1800-luvulta! Vietin upean päivän paitsi viinin nauttimisessa, myös sen historian oppimisessa.
Vaikka laaksossa viljellään monia viinejä, Hunter-viinit ovat tunnetuimpia Semillonista (kuiva, raikas valkoviini) ja Shirazista (täyteläinen ja mausteinen punaviini).
Vaikka et olisikaan viinin ystävä kuten minä, tulet silti nauttimaan Broken Back Rangen viehättävistä maisemista laajoine viinitarhoineen ja vuoristotasankoineen. Alueelta löytyy myös runsaasti tislaamoja, panimoita ja jopa juusto- ja suklaatehdas!
Mielestäni kaksi yötä on täydellinen aika täällä. Koska Hunter Valleyssa on niin paljon viinimatkoja koettavana, olen rajannut ne viiteen parhaaseen, LISÄKSI kaikkiin tarvittaviin tietoihin Hunter Valleyyn pääsemiseksi, majoituksen löytämiseksi ja parhaiden viinitilojen valitsemiseksi!
Tässä se on!
Sisällys
1. Koko päivän viinin, juuston ja suklaan maistelukierros
Yksi Hunter Valleyn suosituimmista viinimatkoista – hyppää mukaan koko päivän kestävälle maisteluelämykselle. Nämä päiväretket lähtevät joko Hunter Valleysta, Sydneystä tai Newcastlesta .
Liity pieneen, ystävälliseen ryhmään musiikintäyteiselle hauskalle päiväretkelle. Pysähdy kolmella eri kellarin ovella viininmaistajaisia varten sekä lyhyitä pysähdyksiä paikallisten juustojen ja suklaan nauttimiseen matkan varrella, joten herkullinen lounas, joka sisältyy näihin retkiin, herättää varmasti nälkäsi.
Opastetuissa viinitilakierroksissa parasta on se, että sinulla on nimetty kuljettaja, jonka ansiosta voit nauttia päivästä täysin siemauksin!
MISSÄ: Hunter Valley: Nouto hotellista.
Sydney: George Street 812.
Newcastle: Maitland Rd 81
MILLOIN: Metsästäjä: 10.30-16.30. Ti, to-su
Sydney: klo 7–19. Tiistai, torstai–su
Newcastle: klo 10, vain viikonloppuisin.
HINTA: Hunter Valleysta 135 dollaria/hlö. Sydneystä tai Newcastlesta 145 dollaria
2. Hop-On Hop-Off -bussi
Niille teistä, jotka haluavat nauttia kierroksista omaan tahtiinsa, Hop-on Hop-Off -bussi on loistava vaihtoehto!
Jos yöpyisin Hunter Valleyssa, tällaiset viinimatkat olisivat olleet valintani kaikista Hunter Valleyn matkoista.
Hyppää bussiin ja pois kyydistä missä tahansa haluat ja osallistu Hunter Valleyn viinikierroksille, jotka ovat kaikista räätälöidyimpiä.
Tunneittain kulkevat bussit kulkevat klo 10.15–17. Pakkaa PALJON viiniä/viinejä päivääsi tai palaa kotiin aikaisin, jos puolen päivän retki riittää sinulle. Tarkista aikataulu täältä ja laadi oma matkasuunnitelmasi.
MISSÄ: Aloita mistä tahansa Hunter Valleyn 14 pysähdyspaikasta.
MILLOIN: Torstaista sunnuntaihin klo 10.15–17.00
HINTA: 72 dollaria/hlö
3. Brokenwoodin viinikokemus
Vuonna 1970 perustettu Brokenwood Wines on yksi Hunter Valleyn tunnetuimmista viinimerkeistä. Tutustu viinien maailmaan Brokenwood Journeylla . Kahden tunnin ajan henkilökohtainen opas opastaa sinua kuuden viinin ja alkupalojen maistelussa yksityisessä maisteluhuoneessa. Pääkokki selittää viiniparit, ennen kuin jatkat kulissien taakse -kierrokselle viinitilalle, mukaan lukien ennakkomaistiaiset suoraan tynnyristä.
Vaihtoehtoisesti ainutlaatuisia ja syvällisiä viinikierroksia etsiville VIP Soil to Cellar tarjoaa Brokenwood Semillon -viinin ja osterin maistelun sekä pidemmän yksityiskierroksen viinitilalla, jolla kasvatetaan kuuluisia Graveyard Shiraz -köynnöksiä. Hemmottele itseäsi neljän ruokalajin maistelulla yksityisessä ruokasalissa palkittujen viinien kera, mutta älä unohda varata tilaa leikkelelajitelmalle ja ennakkomaistiaisille tynnyrihallissa ennen kuin otat kotiin oman Graveyard Vineyard Shiraz -pullosi nautittavaksi myöhemmin.
MISSÄ: 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin
MILLOIN: Klo 11
HINTA: Broken Wood Journey, 110 dollaria / hlö. VIP-kokemus, 1 179 dollaria / hlö.
4. Ota auringonnousun kuumailmapallolento
Lähde aamunkoitteessa Peterson Housesta ihailemaan erityistä auringonnousua .
Tunnin lento vie sinut korkealle kuuluisan Hunter Valleyn yläpuolelle ihailemaan upeita näkymiä viinialueelle ennen paluuta herkulliselle kuohuviiniaamiaiselle.
Tämä olisi toinen suosikkini Hunter Valleyn viinimatkoista, jos minulla olisi ylimääräinen päivä.
PRO-PRO-VINKKI: Varaa tiistaista torstaihin saadaksesi erikoistarjoukset.
MISSÄ: Broke Rd:n ja Wine Country Driven kulmassa, Pokolbinissa.
MILLOIN: Kierrokset lähtevät aamunkoitteessa, vahvista lähtö edellisenä iltana.
HINTA: Alkaen 269 dollaria per henkilö
5. Yksityinen helikopterikierros ja gourmet-viinitarhapiknik
Hemmottele itseäsi romanttisella viinitilakokemuksella . Lähde yksityishelikopterilla kauniille 15 minuutin lennolle Audrey Wilkinsonin viinitilalle tällä puolen päivän kierroksella.
Laskeutumisen jälkeen voit ihailla kauniita maisemia ja nauttia herkullisen gourmet-herkkukorin mauista, mukaan lukien ilmaisen pullon viiniä Vineyardilta.
Kävele puistossa tai osallistu viininmaistajaisiin ennen paluulentoasi päättääksesi kolmen tunnin kokemuksen.
HUOM: Saatavilla on myös 15 minuutin mittaisia maisemahelikopterilentoja .
MISSÄ: Cessnockin lentokentän itäterminaali, Wine Country Dr, Pokolbin
MILLOIN: Lähdöt klo 10.00-14.30.
HINTA: 3 tunnin retket alkaen 290 dollaria. 15 minuutin lento alkaen 125 dollaria per henkilö
Käytännön tietoa Hunter Valleysta
Milloin vierailla Hunter Valleyssa
Kevät (syys-joulukuu) on paras aika nähdä viiniköynnökset parhaimmillaan, kun uudet versot ja rypäleet kasvavat. Lämpötila on paras ympäri vuoden, koska ei ole sietämättömän kuuma.
Kesä (joulukuu-maaliskuu) on sadonkorjuuaikaa, mutta lämpötila on usein yli 40 °C. Tänä aikana järjestetään paljon musiikkitapahtumia ja festivaaleja, kuten kuumailmapallofestivaali .
Syksyn (maalis-kesäkuu) värit ja auringonlaskut ovat kauniita, mutta sateinen voi alkaa olla.
Talvi (kesäkuu-syyskuu) on täydellistä punaviinin juomiseen. Voi olla viileää, joten varaa aamuihin ja iltoihin kerrospukeutumista.
Miten päästä Hunter Valleyyn
Hunter Valley sijaitsee 160 km:n päässä Sydneystä tai 50 km:n päässä Newcastlesta, ja sinne pääsee vain maanteitse.
Ajaa:
Suosittelen lämpimästi ajamista Sydneystä Hunter Valleyyn. Aja vain Pacific Highwayta pohjoiseen kaksi tuntia ja seuraa kylttejä Cessnockiin.
Ruskeat kyltit opastavat sinut viinitiloille.
Jos sinulla ei ole omaa autoa käytettävissäsi, voit vuokrata sellaisen joko Sydneystä tai Newcastlesta matkaa varten.
Julkinen liikenne:
Matkustat ensin junalla Newcastleen ja sitten kahdella jatkobussilla Cessnockiin, Hunter Valleyn portille. Matka kestää 4,5–5 tuntia ja lisätietoja löytyy täältä .
HUOM: Alueella ei ole julkista liikennettä, joten nähtävyyksiin pääsee tutustumaan kiertoajeluilla.
Kierrokset:
Jos sinulla ei ole paljon aikaa, suosittelen päiväretkiä Hunter Valleyn läpi Sydneystä tai Newcastlesta.
11–12 tunnin kierros on pitkä, mutta ehdottomasti sen arvoinen!
Majoitus Hunter Valleyssa
Vaikka alueen voi nähdä päivässä joko Sydneystä tai Newcastlesta , kuten minä tein, suosittelen kahden yön yöpymistä parhaan kokemuksen ja useamman Hunter Valleyn kierroksen saamiseksi.
Jos yövyt Sydneyssä, älä missaa Blue Mountainsia , ja jos jatkat rannikkomatkaasi, tutustu toiseen Coffs Harbourista kertovaan postaukseeni .
Luksus (yli 350 AUD):
Jos haluat parhaan mahdollisen viinitilakokemuksen, The Grange on Hermitage sijaitsee 11 hehtaarin viinitarhojen ja puutarhojen keskellä vain 5 minuutin kävelymatkan päässä Mistletoe Wineryltä .
Vaihtoehtoisesti, jos heräät aikaisin helikopterikierroksia varten, Crowne Plaza sijaitsee aivan tien toisella puolella ja tarjoaa laajan valikoiman palveluita vieraiden iloksi.
Keskihintainen (150–250 AUD):
Lomaa loman sisällä kaipaaville Oaks Cyprus Lakes Resort on uskomattoman 10 hehtaarin kokoinen lomakohde, joka on täynnä huviloita, uima-altaita, ravintoloita/baareja ja jopa golfkenttä!
H Boutique Hotel tarjoaa kauniit näkymät Broken Backin vuoristoon ja itsenäisiä huviloita, joissa on takka ja patio.
Budjetti (alle 150 AUD):
Pokolbin Village tarjoaa tilavia sviittejä, joista on pääsy moniin yhteisiin tiloihin, kuten uima-altaalle, ravintolaan ja baariin.
Kodikkaampaa tunnelmaa varten suuntaa Wine Country Drive Guest Houseen . Tässä pienessä majatalossa on neljä motellityylistä huonetta, ja se sijaitsee lähellä kauppoja, ravintoloita ja muita palveluita.
| 🤩 Aktiviteetit: | Hienoa |
| 🍇 Paras ulkoiluretki: | Hunterin laakso |
| 🍷 Huippuviinikiertue: | Brokenwoodin matka |
| ☀️ Paras aika mennä: | Joulukuu – helmikuu |
| 📅 Kuinka monta päivää: | 2-3 |
BONUS: Parhaat viinitilat Hunter Valleyssa
Jos päätät lähteä omatoimiselle viinikierrokselle Hunter Valleyssa tai tarvitset apua suunnitellessasi, minkä kellarin ovien kohdalla poikkeat Hop-on Hop-Off -bussillasi , tässä ovat parhaat viinitilani Hunter Valleyssa, joita kannattaa harkita viininmaistajaisiin!
1. De Bortoli
De Bortolin perustivat kaksi eurooppalaista maahanmuuttajaa. Alun perin yksinkertaisia pöytäviinejä tuottava viinitarha on laajentunut heidän tietämyksensä myötä, joka on siirtynyt suvun kautta, ja nyt se tuottaa tunnettuja premium-viinejä, erityisesti jälkiruokaviinejä.
PRO-PRO-VINKKI: Tee tästä ensimmäinen pysähdyspaikkasi, jos yövyt Crowne Plazassa , sillä se on 5 minuutin kävelymatkan päässä.
OSOITE: 532 Wine Country Drive, Pokolbin. AUKIOLOAJAT: Joka päivä klo 10–17.
2. Audrey Wilkinson
Yksi alueen historiallisimmista viinitiloista, Audrey Wilkinson, perustettiin yli 150 vuotta sitten. Se on kunnianosoitus 15-vuotiaalle pojalle, joka otti viinitilan hoitaakseen isänsä kuoleman jälkeen ja loi joitakin maan parhaista viineistä.
Rakastin sitä yksinkertaisesti siksi, että sieltä on parhaat näkymät alueelle! Kokeile lopettaa Hunter Valley -retkesi tänne ihailemaan uskomatonta auringonlaskua!
PRO-PRO-VINKKI: Älä missaa heidän Moscatoaan!
OSOITE: 750 De Beyers Road, Pokolbin.
AUKIOLOAJAT: Päivittäin klo 10–17.
3. Usher Tinkler
Usher Tinkler on yksi Hunterin kauneimmista boutique-viinitiloista. Se sijaitsee upeasti remontoidussa vanhassa kirkossa, jonka lattiasta kattoon ulottuvista ikkunoista avautuu uskomaton näkymä.
Tämä on suosikkiviinitilani Hunter Valleyssa, älä missaa heidän fantastista rosé-viiniään ja ilmiömäisiä leikkelelautasiaan!
OSOITE: 97 McDonald's Rd, Pokolbin. AUKIOLOAJAT: Päivittäin klo 10–17
4. Petersonin talo
Samppanjan ystäville Peterson Housen kuohuviini on lähellä Australian parhaimmistoa. Se on SE kuohuviinitalon laaja valikoima paikallisia valko- ja punaviinejä.
En edes tiennyt punakuohuviinin olemassaolosta ennen kuin tulin tänne, mutta se on paljon parempaa kuin luulisi!
OSOITE: Broke Rd & Wine Country Drive, Pokolbin AUKIOLOAJAT: Päivittäin klo 8.30–17.00.
Johtopäätös
Toivottavasti autoin sinua suunnittelemaan omaa Hunter Valleyn lomaasi ja valitsemaan viinikierroksia Hunter Valleyssa. On helppo ymmärtää, miksi niin monet rakastavat tätä uskomatonta paikkaa, ja minulla oli mahtavaa aikaa viinitilakierroksellani. Hunter Valleyssa on runsaasti viehättäviä paikkoja, upeita boutique-viinitiloja, hyvää ruokaa ja tietysti herkullisia viinejä – mitäpä ei voisi rakastaa?
Jos olet kiinnostunut muista Australian kuuluisista viinialueista, tutustu postauksiimme Barossa Valleyn, Swan Valleyn ja Margaret Riverin viinitiloista .
Kerro minulle alla olevissa kommenteissa, jos sinulla on kysyttävää Hunter Valleyn viinimatkoista, vastaan mielelläni niihin 🙂
Rentoudu hyvin,
Kate Fletcher
Tallenna myöhempää käyttöä varten!
Tallenna myöhempää käyttöä varten!
